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Tacos | Mexicali

La carne asada es un platillo típico en Mexicali al igual que en algunas ciudades del norte de México. Dada su vocación agrícola desde sus inicios y la riqueza del Valle de Mexicali ha sido posible que se produzca ganado de gran calidad, por lo que se pueden encontrar restaurantes con selectos cortes de carne como el rib eye, sirloin o arrachera, ofreciendo suculentas parrilladas acompañadas con salsas, guacamole, cebollitas, frijoles y tortillas de harina. Pero también se pueden probar exquisitos tacos de carne asada en el gran número de asaderos (taquerías) que se encuentran distribuidas por toda la ciudad.